2018 Alpha Coffee & Tea 阿拉比卡咖啡品質鑑定師課程、校正試

 

Dear 喜愛咖啡的夥伴們,

 

大家好!

 

Alpha Coffee & Tea 2018年的阿拉比卡咖啡品質鑑定師認證簡章來了!

 

* Q Grader 上課日期: 6月4日 ~ 6月9日

* 阿拉比卡咖啡校正試考試日期:6月9日 ( 3pm ~ 7pm )
 

月初公佈了認證課程的消息後 ,陸續有收到各方的細節詢問,在此提供課程簡章和課程介紹給各位參考。

 

今年 CQI Q Arabica Grader 的課程, Alpha Coffee & Tea 一樣邀請到資深 CQI 講師 – Mr. Rocky Rhodes 來台授課。

 

藉由精品咖啡協會 ( SCA )的教材,從杯測、沖煮、生豆、缺陷豆、和 36 味聞香瓶等方面,Rocky 老師將帶領大家進入學問廣大的阿拉比卡生豆世界。六天課程中包含了20個學科,除了上述提到的生豆各方面的授課和測驗外,另外還有味覺、嗅覺、四種有機酸的感官測試。

 

在現今獨立烘焙坊當道的咖啡產業中,更進一步的認識您採購的生豆原料,將會是您更強力的優勢。擁有優良的師資、來自咖啡各領域的上課夥伴、和全台灣最舒適、設備最齊全的杯測教室, Alpha Coffee & Tea 為您認證課程班的最佳選擇。

 

課程時間: 2018 年 6 月 4 日 (一) ~ 2018 年 6 月 9 日 (六)

                 6 月 4 日 ~ 6 月 8 日 -  08:30am ~ 17:30pm

                 6 月 9 日 - 08:30am ~ 15:00pm

課程地點: Alpha Coffee & Tea,桃園市平鎮區工業五路 8 號

課程講師:Mr. Rocky Rhodes

課程費用:NTD 85,000元

                  (4月30日前完成報名繳費享優惠價 NTD 83,000元)

課程簡章:https://drive.google.com/file/d/14XNN__rWIgjjrOdTEftCMfDudYv-0O1z/view?usp=sharing

線上報名網址:https://goo.gl/forms/WRiiL2UdikcmO3EL2

 

 

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考試時間: 6 月 9 日 - 15:00pm ~ 19:00pm

考試地點: Alpha Coffee & Tea,桃園市平鎮區工業五路 8 號

校正試考官:Mr. Rocky Rhodes

校正試費用:NTD 10,000元

線上報名網址:https://goo.gl/forms/1ZzjiRHtPH8STtNf1

 

 

<< 清明連假五天重要公告 >>

2018/04/04(三) - 2018/04/08(日)是國定五天連假,為確保大家在假期有足夠的貨量滿足客人,

連價前最後收單時間為2018/03/29(四)早上11點前!!

錯過這個時間的訂貨,收貨要等到清明連假後囉!

貼心提醒,盡量不要在3/29才開始著急的訂豆子,以免因物流積單,延遲大家收到豆子的時間唷。